悦凱陣 山廃純米 讃州雄町 もと搾り 無濾過生 720ml
悦凱陣 山廃純米 讃州雄町 もと搾り 無濾過生 720ml

秋鹿さんに続いて凱陣さんからも際物の王様、山廃もとしぼり!が出ました。 限定少量出荷の商品です。 本商品は多変少量の入荷となっておりますので、おひとり様1回限り1本のご注文とさせていただきます。 山廃仕込みで「もと」の状 […]

秋鹿 山廃モトしぼり 720ml
秋鹿 山廃 酛しぼり 720ml

秋鹿の際物の王様、山廃もとしぼり! 限定出荷の限定です。 山廃仕込みの「もと」の状態で、しばらく熟成させ落ち着いたところで出荷された生酒です。数値的にみても、ちょっと異常? 日本酒度マイナス71、アミノ酸3.2、酸度8. […]