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綿屋の仕込み水である「小僧山水」を使っている佐藤農場の水田で造った宮城県産酒造好適米「蔵の華」のみを100%使っています。綿屋ｼﾘｰｽﾞの中でも人気の純米酒です。優しく、やや線の細い香りが心地よく、ほのかな膨らみを持った […]

長野県産美山錦を使った綿谷のスタンダードの特別純米酒です。上立ち香、含み香伴に控えめ。やさしい酸味と米の旨味がふわっと口の中にひろがり、すっとキレて行く。余韻は短いが、味の膨らみは十分。熟成度合いも良く、落ち着いた渋みも […]

宮城県農業高校実習田産の特別栽培米「蔵の華｝100％使用の純米です。宮農復興に向けての応援酒です。 売り上げ金の一部が近年の台風などの災害被害にあった農業関係者の支援に寄付されてます。