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秋鹿 生もと 一貫造り へのへのもへじ 生原酒 720ml
秋鹿 生もと 一貫造り へのへのもへじ 生原酒 720ml

「嘉村壱号田」についで作られた無農薬・無化学肥料の圃場。ここで作られた山田錦のみを使って醸された純米酒です。通称「もへじ」。限定出荷商品です。 なぜか他の自営田のお酒に比べ、「もへじ」は毎年スペックが乱高下する傾向にあり […]

秋鹿 山廃純米 雄町70 生原酒 720ml
秋鹿 山廃純米 雄町70 生原酒 720ml

自営田産「雄町米」１００％の山廃仕込み・無濾過生原酒です。 秋鹿ならでの酸味に雄町米の酸味が上手くコラボしています。