口に含むと穏やかで上品な吟醸香が優しく広がり、リンゴ酸系の爽やかな酸味と透明感のある伸びやかな旨味のバランスの良い味わいです。軽く冷やしてかひや（常温）でお楽し下さい。 一緒に味わうおすすめの料理は、蒸し蛸のカルパッチョ […]
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兵庫県産山田錦を高精白し、寒中の清冽な木曽三川伏流水で、ゆっくりと低温発酵させた純米大吟醸です。上品な香味、やわらかく広がる繊細な味のふくらみと、滑らかなのどごしが特徴です
１年熟成の純米大吟醸です。１回火入れ加水タイプの純大で、ほのかな含み香とまろやかな味わいと、酸が調和した味吟醸です。 創業時のラベルを忠実に再現した、レトロラベルです。裏ラベルに製品番号が入っています。
