島根県産の酒米「佐香錦」を自家精米で磨き使用しています。通常の純米吟醸佐香錦に比べて、スリム味わいで、清涼感のある酸味が隠れています。 常温または、ほんのわずか冷やして、夏の野菜に合わせてみてください。
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暑い夏には青ラベル！！後味スッキリ！抜群のキレのあるお酒です。米の旨みもしっかりあり、夏向きの酸があって、夏の食材にあわせて飲んでいただけます。 軽く冷やしても良いですが、やっぱりヌル燗で夏のスタミナ料理の鰻どんぶりや夏 […]
島根県産の酒米「佐香錦」を自家精米で磨き使用しています。通常の純米吟醸佐香錦に比べて、スリム味わいで、清涼感のある酸味が隠れています。 常温または、ほんのわずか冷やして、夏の野菜に合わせてみてください。
暑い夏には青ラベル！！後味スッキリ！抜群のキレのあるお酒です。米の旨みもしっかりあり、夏向きの酸があって、夏の食材にあわせて飲んでいただけます。 軽く冷やしても良いですが、やっぱりヌル燗で夏のスタミナ料理の鰻どんぶりや夏 […]
