長珍 純米吟醸 山田錦 ハトロン紙 1800ｍｌ

長珍の通称ハトロン紙。全量　兵庫県産山田錦使用の、純米吟醸　２度火入れ　タンク囲い　の純米酒です。すっきりした飲み口ながら、芳醇な米の旨みがとても心地良いさけです。常温でもいけますが、やはりお燗が最高です。お料理にあわせるなら、和食より洋食がおすすめ。パスタならカルボナーラやクリームパスタ。　後はホワイトソースのグラタンに良くあいます。
ｱﾙｺｰﾙ度 ：１６〜１７　　原料米：兵庫県産山田錦　　精米歩合：麹米５０　掛米５５％　　酵母：協会９号系