2018BY,2019BY、日本酒度＋４から+6 全量阿波山田60％精米の純米酒です。 ガメラ生誕５０周年を迎え『GAMERA-Rebirth-』がNetflixにて世界配信されたことを記念してKADOKAWAとのコラボ […]
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ガメラ企画 第二弾 神亀「ガメラ60」純米酒です。ガメラ生誕６０年周年となる２０２５年【ガメラ生誕６０年周年プロジェクト】の一環として『GAMERA -rebirth-』に続き発売されたコラボ商品です。 ラベルデザインは […]
阿波山田錦ならではの芳醇な米の旨味をまろやかに引きだしています。米の旨味を感じさせる香と、まろやかで心地良い酸味がお料理を引き立たせます。キレ、バランスの良さがGOOD！！
全量 徳島県産山田錦使用の純米生原酒です。辛口(日本酒度+１０）ながら、米の旨味のインパクトの強い酒です。火入れ（生詰）の阿波山田65純米との飲み比べをおすすめします。
伊賀産無農薬栽培の山田錦を使った特別純米酒です。やさしい旨味と、しっかりした酸が食事の味をひきたてます。常温から楽しめますが、ぬる燗がぜひお勧めの一品です。「るみ子の酒」よりシャープでキレある味に仕上がっています。
地元、能勢にある原田ファーム栽培で契約栽培された無農薬・無化学肥料の山田錦を使った純米酒です。 秋に収穫した酒米を玄米のまま一年寝かして翌年の冬にお酒に仕込み、さらにそのお酒を生原酒をタンクで一年寝かしてから火入れ、瓶詰 […]
