有機芋焼酎 ハイ-ファイブ 1800ml
有機芋焼酎 ハイ-ファイブ 1800ml
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〜鹿児島初『有機JAS認証芋焼酎』〜
1：さつま芋 2：米 3：酵母 4：麹 5：水
大石酒造で入手できる高品質（HighQuality）な5つ（Five）の天然原料より製造した芋焼酎です。
元々有機（オーガニック）焼酎の製造に関心があったところに、「有機ベニハルカを食用に生産しているが、どうしても収穫時には商品にできない規格外が出てしまうため、この規格外の有機栽培芋を使って焼酎を製造できないか」とお声かけいただき、開発がスタートしました。
最高級の有機芋（山口県産・静岡県産 ベニハルカ）に合わせて、麹の原料となるお米も有機米コシヒカリ（千葉県産）の一等米を使用しております。
その結果、上質なベニハルカの焼き芋のようなほっこりとした甘い香りがあり、なめらかな口当たりと余韻のある上質な味わいとなっております。厳選された有機原料で造る焼酎ナチュールの味と香りをお楽しみください。
おすすめの飲み方は、水割りやお湯割りまたはロックです。
- アルコール度数 : 25度
- 原材料 : 有機栽培ベニハルカ（山口県産、静岡県産）
- 麹の原材料 : 有機米（千葉県産コシヒカリ）
- 麹の種類 : 白麹
- 蒸留方法 : 常圧蒸留
