秋鹿 純米吟醸 ひやおろし 720ml 秋鹿 純米吟醸 ひやおろし 720ml (3014191) 常温で呑むと、酸味先行型でシャープな味わい。口の中でじっくり味わうと、旨味が広がってきて、酸味と旨味のバランスが良くなってきます。お燗で味わうと、味が膨らみ、最初の口当たりも、後半の味わいも、バランスの良い旨口の味わいです。やっぱりお燗向きの、シャープでキレの良いお酒に仕上がっています。山菜の天ぷら、豚の角煮、 ちっと濃厚な味の肴にも良く合います。 アルコール度数 : 16度 原料米 : 山田錦 精米歩合 : 60% 酵母 : 協会901 日本酒度 : +8 酸度 : 1.9 2024年1月醸造 在庫状態 : 在庫有り ¥1,750(税別) ( 税込¥1,925 ) 数量