神亀 純米酒 上槽中汲 生酒 R3BY 720ml

圧力を掛けずに、酒槽から自然に流れ出たお酒を、オリを含んだまま、又生きた酵母をそのまま、その場で瓶詰めした、これが本当の槽口酒です。新酒のときは、口の中で、プチプチとした微炭酸が感じられます。
また、新酒のフレッシュであり、そして風味豊かな純米生酒の味わいを楽しむのも良いですが、１〜２年、冷蔵庫で寝かすと、濃厚でまったりとした味わいを楽しむことができます。

ｱﾙｺｰﾙ度 ：１５〜１６　　原料米：阿波山田錦　　精米歩合：５５％　　酵母：協会９号系