神亀 純米酒 ひやおろし 1800ml
神亀 純米酒 ひやおろし 1800ml
(301666)
例年通り、熟成経過、香味を見極め数本のタンクの中から選抜され出荷されております。
輪郭が柔軟で味わい深く、キレとバランスが良くし仕上がっております。神亀特有の印象的な酸味が清々しく、すうっとキレた後、かすかな苦みが全体を締めます。お燗をすれば、シャープでするすると飲め、優しい旨さが心地良い印象です。熟成の香りや味わいが、ちょっと苦手な方にも神亀を楽しんでいただけます。
常温から50度前後のお燗で、茶碗蒸し、野菜の含め煮、海苔に効いたおにぎりなどに合わせて。
- アルコール度数 : 15.5度
- 原料米 : 山田錦
- 精米歩合 : 55%~60%