悦凱陣 手造り純米酒 火入れ 1800ml
悦凱陣 手造り純米酒 火入れ 1800ml
(301506)
凱陣のスタンダード純米 火入れ酒。元香川県産のオオセト使用。通常は掛米に使う事が多いが、凱陣では麹米にも使用して、お値打ちな価格設定になっています。日常の晩酌向きのデイリー純米酒です。
野菜の煮物など、特に根菜類には良くあいます。
- アルコール度数 : 15度以上16度未満
- 原材料 : 香川県産 オオセト
- 精米歩合 : 70％
- 酵母 : 熊本9号
- 日本酒度 : +14
- 酸度 : 1.8
- アミノ酸 : 1.4
