大治郎 生もと純米 渡船二号 生酒 1800ml　

大治郎 生もと純米 渡船二号 生酒 1800ml　

(301741)

「渡船二号」　滋賀県ではよく栽培されている酒米で、元は福岡から取り寄せた雄町。これを渡船とし、その中からさらに純系淘汰したものが渡船二号となっています。
酒米の味わいは雄町に酷似しており、雄町由来の酸と生もとの酸が相まって、こってりし
た料理や唐辛子の効いたピリ辛料理に合わせて楽しんでいただけます。

猛暑の夏には暑さに負けないように、辛いスタミナ料理に軽く冷やした「大治郎生もと純米渡船に号生」がおすすめです。（このコメント夏に書きました）

  • アルコール度数 : 17度
  • 原材料 : 渡船二号　呑百笑の会生産
  • 精米歩合 : 65％
  • 酵母 : 酵母無添加（蔵付き酵母）
  • 日本酒度 : +4
  • 酸度 : 2.5
令和7醸造年度
在庫状態 : 在庫有り
¥3,400(税別)

( 税込¥3,740 )

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