諏訪泉 純米吟醸 満天星 1800ml
諏訪泉 純米吟醸 満天星 1800ml
(301205)
諏訪泉一押しの商品、口当たり優しく程よいふくよかさの旨みのお酒で、果実のような爽やかな酸味のがあり、ちょっと熟成香を持つ、のど越の良い味わいの酒です。冷やでも燗でもおいしいですが、おすすめは４５℃のお燗です。比較的若いうちから味がのる酒ですが、熟成でも十分に楽しんで頂けます。鮪のやまかけ、筑前煮、赤みその土手鍋、牡蠣フライタルタルソース掛けなどに合わせて。
- アルコール度数 : １５度
- 原料米 : 麹米：山田錦 掛米：玉栄
- 精米歩合 : ５０％
- 酵母 : 協会９号酵母
