タカハシ酒造のスタンダード純米酒。熱燗（４５度）くらいのお燗で、優しくやわらかい味わいを楽しめます。吟醸造りによる綺麗な味わいと、程良い酸味のバランスの良さが特徴です。 出し汁のきかせた煮物なや、白身魚のお刺身や煮魚にあ […]
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お酒の製造時に発生する、澱や端数のお酒などをブレンド後に火入れ処理したお酒となります。純米大吟醸、純米吟醸、純米、超辛、山廃、山田錦、兵庫夢錦など奥播磨に関わるお酒が混ざり合った酒となっています。 混ざりあったお酒の複雑 […]
大治郎 スタンダード純米。旨みのある酸を持った、バランスの良い酒です。 魚の西京漬 天ぷら とんかつ など 普段の家庭料理によく合う、デイリー純米酒です。 常温から熱燗まで、幅広い温度帯で楽しめます。
綿屋のお燗推奨の純米酒です。通常の綿屋は１度火入れですが、この「れっどばろん」は２回火入れを行ったお酒です。 煮物や煮魚などはぬる燗で、天ぷらやフライは熱燗で、普段の食事に気軽に合わせて飲める、飲み飽きしない純米酒です。 […]
