飯米「こしひかり」で仕込んだ純米酒。んん 精米65%でも、すっきり、これが旨いんです。キレも良い。蔵元いわく、地元とのつながりの中で生まれ育ったお酒です。2000年より取り組み始めたお酒、ずっと純米酒のみ。米の味もしっか […]
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神亀酒造 人気の活性にごり。フレッシュな生酒の味わいと、濃厚な味わいの飲み口を併せ持つ、にごり酒です。開栓したては新鮮な搾りたての味わい。時間が経つにつれ、酸味と旨味が増し落ち着いた味わいになっています。粕と混ぜてお燗し […]
秋鹿酒造 自営田の山田錦100% の山廃純米 吹き出し注意の活性にごり生原酒 霙もようです。 新酒のフレッシュ感とにごりならではの濃厚な旨味と炭酸爽快感の味わえるお酒です。自営田 もへじマーク入りです。