開栓注意!!でお馴染みのにごり酒です。瓶内二次発酵による強いガス感と濃いお米の旨味が感じられるお酒です。 上澄みの澄んだ部分だけ味わえば辛口でフレッシュでさわやかな新酒の味わいですが、澱と混ぜれば、滑らかな舌触りのお米の […]
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秋鹿のしぼりたて新酒のにごり生酒です。にごりと言ってもシルキーな細やかな澱が絡み、なめらかな舌触りの心地よい生酒です。 開栓してすぐは、キレの良さが際だち、するすると飲めます。お燗をすると細やかな酸味がでて、和食だけでな […]
秋鹿酒造 自営田の山田錦100% の山廃純米 吹き出し注意の活性にごり生原酒 霙もようです。 新酒のフレッシュ感とにごりならではの濃厚な旨味と炭酸爽快感の味わえるお酒です。自営田 もへじマーク入りです。


