地元花巻産「吟ぎんが」を使った夏向きのやや低アルコールの生原酒です。 スペック的には軽めですが、麹歩合30％なので鰻や焼き肉など夏のスタミナ料理にも合わせていただけます。 軽快な夏酒して楽しんでください。もちろん生燗酒も […]
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槽口から出てきた、圧力を掛けないで自然にほとばしり出てきたお酒「あらばしり」をそのまま瓶詰めしました。無濾過、無炭素、無添加、無加水の生まれたままの純米酒です。蔵の中でしか味わえない美味しさをお届けします。 含み香のある […]
秋鹿のスタンダード純米「山田生原７０％」を加水してアルコール度数を１５度まで落とし、瓶詰め時に一度火入れした夏向きの純米酒です。 「ひや」（常温）で飲むとスルスルと軽く味わえ、軽くお燗すると旨味と酸味が心地良い味わいです […]
