大治郎 山廃純米 火入れ よび酒720ml

大治郎 山廃純米 火入れ よび酒720ml

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大治郎 スタンダード山廃純米。地元近江八幡の契約農家さんの造った「吟吹雪」を使った純米酒です。この契約農家には、蔵元自身はじめ、蔵人もそれぞれが農家として酒米を栽培しており自らを「呑百笑の会」と名乗っています。山廃純米は、和食より洋食に良くあう酸を待ったお酒です。とんかつ、ハンバーグなどの肉料理におすすめ。純米酒同様に、呑み飽きしないデイリー純米酒です。

アルコール度 :16.〜17  原料米:吟吹雪(呑百笑の会) 精米歩合:60%  酵母:酵母無添加(蔵付き酵母)

令和3醸造年度
在庫状態 : 在庫有り
¥1,500(税別)

( 税込¥1,650 )

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