竹泉 熟成愛酒 りん

301807
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竹泉 熟成愛酒 りん

(301807)

蔵内にて、しっかり熟成させたお酒をブレンドし毎年9月に蔵出しされます。このブレンドのコンセプトは燗あがりする「旨みののった熟成感と美味しい酸味」です。ブレンド酒は、3〜4年熟成した「農薬不使用 純米吟醸五百万石60%」と「純米吟醸 山田錦60%瓶貯 」を中心としてブレンドした酒となっています。
軽いニュアンスの心地よい熟成香。きりっとした辛味と軽い酸味。 非常にバランスの良い味わいになっています。熟成感は、やや硬さが残るも、嫌味が無く、爽快感のある仕上がりになっています。軽く冷やしてワイングラスで、チーズ、生ハムとメロン・マンゴーに合わせて。お燗をすれば、肉団子の甘酢あんかけ、蟹玉,エビチリなど優し味わいの中華に合わせて。

アルコール度 :15  原料米:兵庫県産 山田錦・五百万石  精米歩合:60%  酵母:

1800ml
在庫状態 : 在庫僅少
¥2,900(税別)
数量
720ml
在庫状態 : 在庫僅少
¥1,450(税別)
数量