特純 るみ子の酒 瓶火入れ 7号酵母

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特純 るみ子の酒 瓶火入れ 7号酵母

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森喜酒造の代表銘柄“るみ子の酒” 漫画家“尾瀬先生”が命名、ラベルを描かれた商品です。
口当たりにやや堅さを感じるものの、口の中では程良く旨味が膨らみ、味わい奥深さ感じる酒です。基本、燗向きの酒です。ぬる燗がベスト?かと思います。お燗による味の膨らみが柔らかで、ほっとする味わいです。これこそ、デイリー純米酒の味わいです。
塩味より醤油味の方がぴったりです。肉じゃが、小魚の甘露煮、豚の角煮など、やや甘さのある醤油味に良く合います。
アルコール度 :15〜16 原料米:麹米 徳島産山田錦  掛米 信州産ひとごこち  精米歩合:60%  酵母:協会7号

1800ml
在庫状態 : 在庫有り
¥2,750(税別)
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