諏訪泉 冨田 山田錦

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諏訪泉 冨田 山田錦

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兵庫県西脇市にて完熟堆肥による有機肥料栽培の米作りをしている冨田尚嗣さんの山田錦を使用して全量山田錦の純米酒を造りました。冨田さんの造る2005年産山田錦は特等の評価を得ています。70%精米ですが、すっきりとした飲み口で、キレが良く、燗の冴える純米酒です。淡白な味わいに魚料理やうす味のコンソメ料理などに合います。
アルコール度 :16〜17  原料米:冨田山田錦 特等米  精米歩合:70%  酵母:協会7号系

1800ml
在庫状態 : 入荷待ち
¥2,900(税別)

(税込¥3,190)

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720ml
在庫状態 : 在庫有り
¥1,400(税別)

(税込¥1,540)

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