綿屋 阿波山田錦 特上米 純米大吟醸
綿屋 阿波山田錦 特上米 純米大吟醸
(301628)
綿屋の最高峰。
阿波山田錦の特上米を超贅沢に４０％まで磨き、麹米も掛米もすべて阿波山田錦の特上米で醸した純米大吟醸。キレ、味わい、旨味とも三拍子そろった、これこそ旨い純米酒。特別なときの一本です。
ｱﾙｺｰﾙ度 ：１６〜１７ 原料米：阿波山田錦特上米100% 精米歩合：４０％ 酵母：宮城酵母
綿屋の最高峰。
阿波山田錦の特上米を超贅沢に４０％まで磨き、麹米も掛米もすべて阿波山田錦の特上米で醸した純米大吟醸。キレ、味わい、旨味とも三拍子そろった、これこそ旨い純米酒。特別なときの一本です。
ｱﾙｺｰﾙ度 ：１６〜１７ 原料米：阿波山田錦特上米100% 精米歩合：４０％ 酵母：宮城酵母