長珍 特別純米酒 1800ml

長珍のスタンダード銘柄”特別純米”膨らみがややあり、ほのかな熟成香の中にもフレッシュ感のある香りを含む一年熟成酒。さらに半年〜一年保存熟成させると、枯れた味わいが増し、しまった旨味とキレの良さが増して来ます。冷やして飲むと最初は、ほのかな優しい香りがしますが、時間がたち温度が上がって来ると、熟成香と伴に酒の味が開花します。お燗をすると膨らみと味載りが格別です。
和食から肉料理やクリームチーズ系のパスタ料理など幅広い料理と相性が良いお酒です。
ｱﾙｺｰﾙ度 ：１６〜１７　　原料米：酒造好適米　　精米歩合：６０％　　酵母：