長珍『しんぶんし 純米吟醸 備前雄町50』 無濾過･本生 1800ml
長珍『しんぶんし 純米吟醸 備前雄町50』 無濾過･本生 1800ml
(301321)
雄町、特有の酸味が効いた、ややすっきり系の生原酒です。
雄町は甲殻類によく合うといわれています。お酒を室温に戻して、生エビの刺身やゆで蟹などと、ぬる燗でエビ蟹のグラタンやカニ鍋や海鮮鍋などでいかがでしょうか
- アルコール度数 : 18度
- 原料米 : 岡山県産雄町
- 精米歩合 : 50%
- 酵母 : 協会７号
