長珍 純米酒 亀の尾BLACK 1800ml
長珍 純米酒 亀の尾BLACK 1800ml
(301324)
岩手県花巻の高橋亮介さんの造る亀の尾で造った純米酒です。この亀の尾は「よえもん」や「悦凱陣」さんでも使われている亀の尾で、亀の尾の中では良く味のでる酒になっています。
蔵元曰く「高橋さんの真摯な米造りの取り組み姿勢に共感し。大地と人との共存から生まれる亀の尾をお酒に表現さしてみました」
このBLACKは、出荷本数、出荷酒販店の数、ともに少ない商品となっております。
- アルコール度数 : 17度
- 原料米 : 岩手花巻産 亀の尾
- 精米歩合 : 65%
- 酵母 : 非公表
- 酵母 : 1.9
- 日本酒度 : +8.5