長珍 純米吟醸 『うすにごり』 無濾過生酒 1800ml

長珍の通称ハトロン紙　純米吟醸山田錦になる前の　無濾過生原酒のうすにごりタイプになります。オール兵庫山田錦の５０-５５タイプです（麹米５０％精米　掛米５５％精米）。純吟のなかでは、うすにごり　と言うこともありますが、旨味のしっかりした味になっております。お燗でも楽しめる生酒で、人気の高い商品の一つです。余談ですが、５０-５５　と通常よばれている生酒「しんぶし」は、山田と八反錦の掛け合いです。
ｱﾙｺｰﾙ度 ：１８　　原料米：兵庫県産山田錦　　精米歩合：麹５０％　掛５５％　酵母：