兵庫県産山田錦100％ 40％精米の純米大吟です。山田錦の旨味と膨らみを合わせ持ったお酒です。早飲みも、熟成してもどちらも良し。ぬる燗で、白身魚のお刺身や冬なら鰤のしゃぶしゃぶや海鮮鍋と一緒にいかがでしょうか。
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兵庫県産山田錦を高精白し、寒中の清冽な木曽三川伏流水で、ゆっくりと低温発酵させた純米大吟醸です。上品な香味、やわらかく広がる繊細な味のふくらみと、滑らかなのどごしが特徴です
宮城県認定 農薬・化学肥料不使用 宮城で人気の黒澤ファームのトヨニシキ100％使用。飯米ですが、よく味がでていてバランスがよく、キレの良い味わいになっています。冷（常温）から燗まで幅広く味わっていただけます。但し酒の温度 […]
全量兵庫県産夢錦使用の純米生原酒です。夢錦らしく早飲みできる生原酒です。でも 開栓２日目以降がベストでしょう！！「がつん」とは来ない、飲みやすい口あたりで、キレが良い酒に仕上がっています。生原酒があまり得意でない方にもお […]
