低温でじっくり仕込んだ酒米違い、酵母違いの純米原酒を複数ブレンドし、奥行きのある味わいに仕上げた限定出荷純米酒です。出しゃばりすぎない、リンゴ酸主体のまろやかで爽やかな酸味が、暑い休日の夜の食卓にぴったりです。 軽く冷や […]
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地元花巻産「吟ぎんが」を使った夏向きのやや低アルコールの生原酒です。 スペック的には軽めですが、麹歩合30％なので鰻や焼き肉など夏のスタミナ料理にも合わせていただけます。 軽快な夏酒して楽しんでください。もちろん生燗酒も […]
「夏綿」のラベルは、ラムサール条約にも登録され、初夏には桃色の蓮が湖面いっぱいに咲くことで有名な、宮城県栗原市にある東北最大級である低地湖沼「伊豆沼・内沼」をイメージしたラベルとなっています。 フレッシュな酸と夏らしい軽 […]
