タカハシ酒造さんならでは、一年を通して造って出荷しています。上澄みだけで飲むと、クッピーラムネとか、ハッカのような懐かしい味を感じます。濁りと一緒に楽しめば、大きな飴玉を口の中で転がす様な感じ。すごく可愛らしいく甘酸っぱ […]
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飯米「こしひかり」で仕込んだ純米酒。んん 精米65％でも、すっきり、これが旨いんです。キレも良い。蔵元いわく、地元とのつながりの中で生まれ育ったお酒です。２０００年より取り組み始めたお酒、ずっと純米酒のみ。米の味もしっか […]
タカハシ酒造さんならでは、一年を通して造って出荷しています。上澄みだけで飲むと、クッピーラムネとか、ハッカのような懐かしい味を感じます。濁りと一緒に楽しめば、大きな飴玉を口の中で転がす様な感じ。すごく可愛らしいく甘酸っぱ […]
飯米「こしひかり」で仕込んだ純米酒。んん 精米65％でも、すっきり、これが旨いんです。キレも良い。蔵元いわく、地元とのつながりの中で生まれ育ったお酒です。２０００年より取り組み始めたお酒、ずっと純米酒のみ。米の味もしっか […]
