ﾌｨﾘｯﾌﾟ･ｼﾞｬﾝﾎﾞﾝ・VDF・ﾕﾝﾇ･ﾄﾗﾝｼｭ･ｼﾗｰ 2019
ﾌｨﾘｯﾌﾟ･ｼﾞｬﾝﾎﾞﾝ・VDF・ﾕﾝﾇ･ﾄﾗﾝｼｭ･ｼﾗｰ 2019
(511361-1)
粘土石灰質土壌のこのエリア最高品質の区画（Villedieu）に植えられた古樹のシラーを使用したワイン。
フルーティーかつスパイス感のあるワインを目指して造られたワイン。 コンクリートタンクとステンレスタンクで２年間熟成し、サンスフルで瓶詰。
輝きのあるアメリカンチェリーの様な外観。濁りはなく、クリアで照りがあります。
スミレやココアパウダー、シラーの典型的特徴でもあるミニョネットの香りもしっかり感じられます。
味わいは、ブルーベリーの様な酸の有る小粒な果実のニュアンスに、カシスリキュールに似た凝縮度のある果実感が加わります。熟度の高さが特徴で、ブドウのポテンシャルの高さを感じられます。
もったりした野暮ったい印象は無く、細かいタンニンとしっかりした酸がワインのまとめ役になっており、テクスチュアの感じられる素晴らしいワインに仕上がっています。
２日目以降もネガティブな要素は無く、味わいも非常に安定しています。
（輸入元資料より）
- 国 : フランス
- 産地 : コートデュローヌ
- 葡萄品種 : シラー 100%
- 色 : 赤
- ボディイ : ミディアム
