竹泉 純米 幸の鳥 生もと仕込み1800ml
竹泉 純米 幸の鳥 生もと仕込み1800ml
(301806)
コウノトリ育む農法無農薬米の兵庫錦を使用し、生もと仕込みにてしっかりと米の旨味を引き出し醸した純米酒を、２〜３年蔵内にて程よく落ち着かせました。まろやかな米の旨味を感じさせながら口中にじんわり広がる生もとらしい、のびやかで美味しい酸が食事をいっそう引き立てます。
フランスの地で行うフランス人のための日本酒コンクール２０２３年クラマスターの「クラッシクもと」部門でプラチナ賞を受賞しました。
- アルコール度数 : 15度
- 原料米 : コウノトリを育む農法 無農薬 兵庫錦
- 精米歩合 : 70％
- 日本酒度 : +8
- アミノ産 : 1.6
- 酸度 : 2.1
