甘強 参年味醂 1800ml
甘強 参年味醂 1800ml
(403002)
三年間、自社で低温貯蔵した本みりんです。三年以上貯蔵熟成され、味・香り共になじみ、糖分とアミノ酸が結合し、まろやかで口当たりの良い本味醂です。
甘味が他のメーカーに比べ多く、砂糖とは違った上品な甘さを出したい時などにはおすすめです。どんな食材にもなじみ易いので、煮付けなどの風味付けにご利用下さい。
本みりんは常温で保管下さい。寒冷な場所に置きますと底に糖分の白い結晶が出来ることがあります。お湯で温めて溶かしてご使用ください。
- アルコール度数 : 14度
- 原材料 : もち米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール(国内製造)・本格焼酎(自社醸造)・糖類(国内製造)