悦凱陣 純米吟醸 金毘羅大芝居 720ml
悦凱陣 純米吟醸 金毘羅大芝居 720ml
(3015111)
兵庫県産山田錦を50％精米で熊本９号酵母を使用した、凱陣の中では唯一の香り系（吟醸香）ですっきりした辛口感の感じられる、純米吟醸です。旨みと酸のバランスがよく、純米大吟醸と言っても良いくらいの酒です。
軽く冷やすか、常温かどん燗がおすすめです。
- アルコール度数 : 15度以上16度未満
- 原料米 : 兵庫県産 山田錦（特等米）
- 精米歩合 : 50％
- 酵母 : 熊本9号
- 日本酒度 : +9
- 酸度 : 1.6
- アミノ酸度 : 1.0
