酉与(よ)右衛門 純米吟醸 夏ぎんが 直汲み生原酒 720ml
酉与(よ)右衛門 純米吟醸 夏ぎんが 直汲み生原酒 720ml
(3019541)
地元花巻産「吟ぎんが」を使った夏向きのやや低アルコールの生原酒です。
スペック的には軽めですが、麹歩合30%なので鰻や焼き肉など夏のスタミナ料理にも合わせていただけます。
軽快な夏酒して楽しんでください。もちろん生燗酒もOK
- アルコール度数 : 14.8
- 原料米 : 岩手県産 吟ぎんが
- 精米歩合 : 50%
- 酵母 : 協会7号酵母
- 日本酒度 : +9
- 酸度 : 1.7
- アミノ酸度 : 0.5