ひこ孫 純米吟醸 槽口酒 生「走」 2017BY 1800ml
ひこ孫 純米吟醸 槽口酒 生「走」 2017BY 1800ml
(301678-hashiru)
蔵元冷蔵コンテナ整理のためのヴィンテージ商品限定出荷品です。
徳島山田錦使用、9号酵母仕込み ももちゃんシリーズ「走」
9号酵母のちょっとした華やかさを残しつつ、新酒の阿波山田特有の粗削りの味わいが熟成した米の旨味に変わった様を感じていただけます。
- アルコール度数 : 16.5度
- 原料米 : 徳島県産 山田錦
- 精米歩合 : 50%
- 酵母 : 協会9号酵母