ひこ孫 純米吟醸 槽口酒 生「扉」 2019BY 1800ml
ひこ孫 純米吟醸 槽口酒 生「扉」 2019BY 1800ml
(301678-tobira)
蔵元冷蔵コンテナ整理のためのヴィンテージ商品限定出荷品です。
徳島山田錦使用、7号酵母仕込み ももちゃんシリーズ「扉」
生酒ですが、ぬる燗で7号酵母の特徴である燗上がりを楽しんでいただけます。酒軸のうま味「酸」が心地よいタイプなので、トマトパスタなどのトマト料理や、中華などのこってり系の料理にも合わせていただけます。
- アルコール度数 : 16.5度
- 原料米 : 徳島県産 山田錦
- 精米歩合 : 50%
- 酵母 : 協会7号酵母