綿屋 純米吟醸 蔵の華 720ml
綿屋 純米吟醸 蔵の華 720ml
(303622)
綿屋の仕込み水である「小僧山水」を使っている佐藤農場の水田で造った宮城県産酒造好適米「蔵の華」のみを100%使っています。綿屋シリーズの中でも人気の純米酒です。優しく、やや線の細い香りが心地よく、ほのかな膨らみを持った味わいと、芳醇で、ほど良い酸味がバランス良く主張する、お酒です。冷やからお燗まで幅広く味わっていただけます。但し酒の温度が5度以上で味わって下さい。5度以下ですと酒の味が萎んでしまって本来の旨さが開花しません。
- アルコール度数 : 15度
- 原料米 : 宮城県産 蔵の華
- 精米歩合 : 50%
- 酵母 : 宮城酵母
- 日本酒度 : ±0
- 酸度 : 1.6