秋鹿 山廃純米 山田錦70 霙もよう 720ml
秋鹿 山廃純米 山田錦70 霙もよう 720ml
(3014231)
秋鹿酒造 自営田の山田錦100％ の山廃純米 吹き出し注意の活性にごり生原酒 霙もようです。 新酒のフレッシュ感とにごりならではの濃厚な旨味と炭酸爽快感の味わえるお酒です。自営田 もへじマーク入りです。
- アルコール度数 : 17度
- 原料米 : 自営田 山田錦
- 精米歩合 : 70％
- 酵母 : 協会７号酵母
- 日本酒度 : 2025年：+12 2026年：+8
- 酸度 : 2024年：2.5 2025年：1.9
- アミノ酸度 : 2025年：1.5 2026年：1.2
