睡龍 生もとのどぶ R5BY 720ml
睡龍 生もとのどぶ R5BY 720ml
(3016431-R5)
久保本家酒造 生もと純米の隠れ技”生もとのどぶ”。辛口の濁り酒の定番酒です。やはりぬる燗が一番です。澱を混ぜて飲むのが一般ですが、澱を沈殿させて上澄みだけをお燗して飲む。これまた、キレがますます良くなって、違う味の顔が見えます。
- アルコール度数 : 15度
- 原材料 : 麹米：阿波山田錦(25%) 掛米：近江日本晴(75%)
- 精米歩合 : 麹米：65% 掛米：60％
- 酵母 : 協会9号
