旭菊 綾花 純米 ひやおろし 720ml
旭菊 綾花 純米 ひやおろし 720ml
(3018261)
辛みの中に、まったりとした甘み（旨味）を感じられる。 酸は控えめだが隠れ酸として酸がしっかりあるので、やや濃いめの味付けでも、酒を十分に合わせられる味になっています。
常温か人肌燗で呑むのがおすすめです。
栗やかぼちゃ、さつま芋など、でんぷん質のほっこりした甘みに良くあいそうです。
- アルコール度数 : 15度
- 原料米 : 山田錦
- 精米歩合 : 60%
- 酵母 : 協会9号系
- 日本酒度 : +5
- 酸度 : 1.6
