山廃純米 奥播磨 火入れ 1800ml
山廃純米 奥播磨 火入れ 1800ml
(301962)
冷でも旨いが、お燗をするともっと旨くなる山廃純米酒。
キリットとした味わいと辛さとともに、ちょとした渋味と食欲がそそられる酸味がある。スタンダード純米にはない山廃の魅力的な酸味です。ぬる燗から熱燗で、チーズを使った料理やトマトの煮込み料理などに合わせてどうぞ。
- アルコール度数 : １６度
- 原料米 : 兵庫県産 兵庫夢錦
- 精米歩合 : ５５％
- 酵母 : 協会７号酵母
