奥鹿 山廃純吟 生原酒 720ml
奥鹿 山廃純吟 生原酒 720ml
(3014011)
待望の秋鹿生もと。奥鹿シリーズの三年熟成で、自営田の山田錦100%です。
雑味が少なく、きれいで癖の少ない味わいの生もとです。3年熟成ですが、まだ若ささえ残る感もありますが、お燗でさらに落ち着いた味わになります。
- アルコール度数 : 18度
- 原料米 : 自営田 山田錦
- 精米歩合 : 60%
- 酵母 : 協会7号
待望の秋鹿生もと。奥鹿シリーズの三年熟成で、自営田の山田錦100%です。
雑味が少なく、きれいで癖の少ない味わいの生もとです。3年熟成ですが、まだ若ささえ残る感もありますが、お燗でさらに落ち着いた味わになります。