酉与(よ)右衛門 純米 雄町70 直汲生 720ml
酉与(よ)右衛門 純米 雄町70 直汲生 720ml
(303951)
岡山県産雄町使用の生原酒。ややすっきりめの味わいに、雄町ならでわの爽快な酸の味を持ったお酒です。雄町の特徴がよくでています。長期 生熟成にも向いたお酒です。
中華料理など、少しこってりした料理と合わせるとよいかも。
- アルコール度数 : 16度以上17度未満
- 原料米 : 岡山県産 雄町
- 精米歩合 : 70%
- 酵母 : 協会7号酵母
- 日本酒度 : +7
- 酸度 : 2.2
- アミノ酸度 : 0.8