ひこ孫 純米吟醸 ９号酵母 1800ml
ひこ孫 純米吟醸 ９号酵母 1800ml
(301670-9)
無糖ヨーグルトのような乳酸系の香りと穏やかな酸味が、米の旨味と相まって楽しめる純米酒です。熟成させた酒だけが持つ燗冷ましの旨さは、比類なき喜びです。
生クリームやバターを使った料理や脂ののった魚料理によくあいます。
- アルコール度数 : １６〜１７度
- 原料米 : 阿波山田錦
- 精米歩合 : ５０％
- 酵母 : 協会９号系
