すっぴんるみ子の酒 無濾過生原酒 6号酵母 720ml
すっぴんるみ子の酒 無濾過生原酒 6号酵母 720ml
(3017021)
槽口から出てきた、圧力を掛けないで自然にほとばしり出てきたお酒「あらばしり」をそのまま瓶詰めしました。無濾過、無炭素、無添加、無加水の生まれたままの純米酒です。蔵の中でしか味わえない美味しさをお届けします。
まろやかで優しい味の6号酵母。6号酵母特有の甘みや旨みを、酒単体で楽しむのがおすすめです。常温かちょっと冷やして。
- アルコール度数 : 18度
- 原料米 : 徳島県産山田錦(25%) 広島県産八反錦(75%)
- 精米歩合 : 60%
- 酵母 : 協会6号
- 日本酒度 : +7
- アミノ酸 : 0.9
- 酸度 : 1.8