秋鹿 能勢のさとやま 純米吟醸 火入れ原酒 1800ml

地元、能勢にある原田ファーム栽培で契約栽培された無農薬・無化学肥料の山田錦を使った純米酒です。
生原酒をタンクで一年寝かしてから火入れ、瓶詰めしました。まろやかな熟成の、やさしい味わいの酒です。熟成がちょっと苦手という方にもおすすめの熟成甘口純米酒です。
常温からぬる燗で。

ｱﾙｺｰﾙ度 ：１７〜１８　　原料米：原田ファーム産　山田錦　　精米歩合：６０％　　酵母：協会９号