睡龍 純米吟醸 1800ml
睡龍 純米吟醸 1800ml
(301650)
お燗をすると眠り龍が目を覚ます如く、旨味を増す酒。開封してすぐは、端麗な酒の顔を持つが、すぐに空気にふれると酒の旨味が開花し始める。意外と、若くても早飲みできるタイプの純米吟醸です。とは言え。寝かしても旨みがまして、さらに良くなる。睡龍全般に言えるんですが、鴨や猪などgibier（ジビエ）には、相性が抜群です。
- アルコール度数 : 15度
- 原料米 : 徳島県産 山田錦
- 精米歩合 : 50％
