長珍 『しんぶんし 純米吟醸 八反錦50』 無濾過生 H30BY

301316H30BY
301316H30BY

長珍 『しんぶんし 純米吟醸 八反錦50』 無濾過生 H30BY

(301316H30BY)

飲み口は 吟醸なのに、純米生原酒のようなフルパワーの口当たりで・・・そのごすっとキレて行きます。グラスにいれてしばらく置くか、お燗をすると酒が締まってきて、吟醸らしいスッキリした飲み口となります。相性の良い味 キーワードは、脂と酸。 脂の乗った食材で酸のあるもの。一番良くあったのはマグロのトロのにぎりでした。
アルコール度 :17〜18  原料米:広島県産八反錦  精米歩合:50%  酵母:

1800ml
在庫状態 : 在庫有り
¥3,700(税別)
数量