丹沢山 純米酒 秀峰 阿波山田錦 1800ml

毎晩の晩酌に呑んでもらいたい純米酒です。肩肘はらずに、ぬる燗でやるには打ってつけです。冷やだとやや堅さと渋みが気になりますが、お燗をするとまろやかで、やや堅めの旨味が魅力的な純米酒です。やや濃い味付けの肴にも合いそうです。
煮物や塩鯖、名古屋なら味噌煮込みうどんやうなぎのかば焼きにもあいそうです。

ｱﾙｺｰﾙ度 ：１５〜１６　　原料米：酒造好適米　　精米歩合：麹６０％　掛米６５％　　酵母：